Kurczak duszony z sosem ziołowo-jogurtowym

Składniki: • 125 g Jogurt naturalny • 45 g Kasza gryczana • 150 g Kurczak, pierś bez skóry • 80 g Marchew • 10 ml Oliwa z oliwek • 1 g Przyprawy - bazylia, suszona • 1 g Przyprawy - estragon, suszony • 0,5 g Przyprawy - pieprz czarny, suszony • 1 g Przyprawy - tymianek, suszony • Sól morska do smaku

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Przygotować sos z jogurtu naturalnego, ziół, pieprzu i soli. Kurczaka polać sosem i odstawić do lodówki na min. 30 minut. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i dusić kurczaka wraz z sosem jogurtowym pod przykryciem. Gotowe danie podawać z ugotowaną kaszą gryczaną i gotowaną marchewką.